Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží : Baby najedené

Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

Trvalý odkaz: http://www.babytelevize.cz/?video=89

Více informací na: www.philips.cz

Uvařte si s námi zdravou dobrotu v novém parním hrnci Philips HD 9140/90. Připravili jsme pro vás recept na KRŮTÍ ROLKY S RÝŽÍ. Recept je pro 4 osoby a příprava trvá 35 min. Ingredience: 4 plátky krůtích řízků (po 150 g), 4 sušená rajčata (nenaložená v oleji), 4 plátky slaniny, sůl, mletý pepř, 200 g jasmínové rýže, 250 ml vody sůl, pár lístků čerstvé bazalky, olivový olej Postup: Sušená rajčata vhoďte do vroucí vody. Odstavte a nechte 5 minut odstát. Sceďte. Do nádoby na rýži nasypte rýži s jednou lžičkou soli a zalijte 250 ml vody. Nádobu s rýží vložte do nádoby číslo jedna a nastavte program na vaření rýže. Krůtí plátky rozklepejte pomocí dlaně. Po jedné straně osolte a opepřete. Na osolenou stranu přiložte k okraji masa rajče a srolujte maso do rolky. Zhruba po 10 minutách vaření rýže vložte nad rýži nádobu číslo dvě se smotanými rolkami. Rolky pokládejte vždy spojem dolů. Přikryjte poklicí a pařte až do skončení programu na vaření rýže. Rýži nakypřete vidličkou, smíchejte s natrhanou bazalkou, olivovým olejem a případně ochuťte solí. Rýži rozdělte na talíře. Krůtí rolky překrojte šikmo napůl, položte na rýži a podávejte. Tip: Sušená rajčata nenaložená v oleji (tedy sušená jen na slunci) se prodávají v supermarketech v zahraničních odděleních nebo ve zdravých výživách.

Podělte se o video: Facebook del.icio.us

Diskuze k videu

Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

prosim vás poradíte my kde sa dá kúpit nádoba na ryžu na parní hrniec tefal VS400330 VitaCuisine Compact,prosím na mail matej.cicak@centrum.sk dakujem

[3234] | dorian44 | 05. 12. 2011 20:20 | Odpovědět
Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

Katko, to je fakt, že ten princip je úplně stejný, vlastně mě to nikdy nedošlo. My už parník, jak mu říkáme, máme a nemůžeme si ho vynachválit. Můžeš dělat maso i zeleninu odděleně, což je myslím lepší než když máš pařák, taky je tam víc místa. Ale jinak souhlasím, že je to vlastně to samý:-))) …

[3149] | Zuza | 17. 09. 2010 09:10 | Odpovědět
Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

K vaření v páře není potřeba žádný specielní hrnec. Stačí ten běžný, který máte doma. A taky pařák na knedlíky je potřeba, který máte doma. Naliji do hrnce přiměřeně vody, vložím pařák a na něj maso (vepřové, hovězí v páře chvíli přednapařím, drůbeží a rybí není potřeba) přidám zeleninu a brambory. Nesolím, ochucuji až po uvaření. Vařím, dokud není zelenina měkká.Ochutím hlavně petrželkou, pažitkou, koprem, pokud možno nesolím. Na horkém pokrmu rozpustím malý kousek másla nebo pokapu olejem nebo poliji bílým jogurtem s česnekem a bazalkou …

[3135] | Katka | 19. 08. 2010 17:44 | Odpovědět
- RE: Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží
  
  [3135] Katka: zase chytra paní...
  
  [3216] | Anonym | 20. 08. 2011 11:29 | Odpovědět
Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

Přeju si hrnec k vánocům a už se těším, že budeme vařit zdravě. Tenhle recept dám jako první:-), protože to podle toho videa vypadá fakt jednoduš. Další recepty by nebyly? Posílám pozdrav všem do televize, je to fajn.

[666] | Dita | 14. 12. 2009 12:51 | Odpovědět
Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

Hlásím, že jsem to vyzkoušela a že to zase bylo dobrý. Jako všechny recepty zapálené kuchařky:-)))))))). Radím vyzkoušet, je to dobrota a navíc jsem zase vypadala jako mistryně světa, prootže to vypadá jako super těžké jídlo a přitom to byla pohodička, žádný špinavý nádobí. Prostě pohoda.

[639] | Terezzka | 30. 11. 2009 12:52 | Odpovědět
Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

paní Požárová, jste skvělá. Taky miluju vaše kuchařky, protože to zvládnu uvařit i já a pak vypadám jako dokonalá manželka. Parní hrnec mám a rolky zkusím. Zase to vypadá jednoduše, ale naprosto úžasně, takže určitě sklidím úspěch, jako vždycky s vašimi recepty.

[612] | Terezzka | 18. 11. 2009 16:15 | Odpovědět
Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

Petro N., nejsem odborník, ale parní hrnec myslím nefunguje stejně jako parní trouba. Parní troubě se říká nějak konvektomat, nebo tak nějak, a je to docela drahé a složité. Kamarádka si to pořídila, vypadá to jako normální trouba, jen je tam navíc ještě nádobka na vodu. Parní hrnce nejsou tak drahé, tak tam asi nějaký rozdíl bude. Nicméně, vaření v páře je určitě fajn ať už v parní troubě nebo v hrnci. Ahoj ahoj.

[604] | Lidka | 13. 11. 2009 15:19 | Odpovědět
Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

Já mám paní Požárovou taky moc ráda a mám i některé její kuchařky. Parní hrnec ještě nemám, ale už jsem o tom dost slyšela a začínám uvažovat, že si to nadělím k vánocům. Vypadá to moc dobře. Nevíte, jestli paní Požárová k tomu taky nevydala kuchařku?

[593] | Draha | 11. 11. 2009 12:15 | Odpovědět
Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

Taky můžu doporučit. Dostali jsme to jako jeden ze svatebních darů a nejdřív to doma jenom zaclánělo, ale s narozením dítěte jsme to oživili a začali vařit první příkrmy. Pohoda, rychlý, zdravý, čistý.

[586] | Kamča | 06. 11. 2009 08:18 | Odpovědět
Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

My máme doma taky parní hrnec a můžu všem doporučit. maso je v tom šťavnaté a bez jakéhokoli tuku, tudíž pro děti jako dělané. vařila jsem v tom hned ta první jídla pro dceru.

[584] | Brusinka | 06. 11. 2009 08:14 | Odpovědět
Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží

Jééé, zrovna jsem tento týden hledala na netu nějaké recenze tohoto parního hrnce. Vypadá to skvěle a pohrávám si s myšlenkou, že si ho pořídím - na vaření v páře jsem slyšela jen samou chválu. Zajímalo by mě ale srovnání s parní troubou. Jídlo v ní uvařené jsem ochutnala a zírala jsem - losos hotový za necelých 10 min. - lahoda, peklo se i maso a zelenina, vše se rozplývalo na jazyku.

Kuchyň jsem zařizovala relativně nedávno, takže troubu určitě měnit nebudu. Proto váhám - funguje parní hrnec stejně jako ta parní trouba

PS: recepty Lenky Požárové žeru! :)

[581] | Petra N. | 31. 10. 2009 09:47 | Odpovědět
- RE: Zdravé vaření v páře - krůtí rolky s rýží
  
  [581] Petra N.: Tak já jsem si nedávno právě tento hrnec koupila (převládající kladné recenze-kvalita/cena), a zatím teda jen zkouším a učím se, ale mohu vřele doporučit!!!!
  
  [3201] | mydlo5zije | 05. 04. 2011 05:35 | Odpovědět